傳統婚俗之喜宴的舉辦

百科 2022-12-14 169

在傳統婚禮進行的前一天,男家已經張燈結綵,其布置大略如下:

傳統婚俗之喜宴的舉辦

堂屋:

1 、門前對聯一副,加橫批。

2 、堂屋中間高懸一方形彩燈,彩燈四面分別繪上「鸞鳳和鳴」、「觀音送子」、「狀元及第」、「合家歡」圖案等。

3 、香案上一對碩大紅燭。

4 、兩邊「對座」牆上貼「陪對」一幅。

5 、後「金牆」上帖「天地君親師位」六個大字,自上而下直寫。這六個字的寫法有講究:天要平,即「天」字的兩橫要寫平,不能彎曲;地要寬,即「地」字寫寬一些,不要過窄;君不開口,即「君」字要全封閉,不能留空隙;親不閉目,即寫繁體「 親 」 字,右邊的「 見 」字不能把上面的「目」字最後一橫全部封住;師無別意:繁體的「 師 」字要少寫一撇 。

新房:

1 、門框兩邊貼對聯一副,加橫批(橫批一般寫「鸞鳳和鳴」四字);

2 、門上貼大紅雙喜字;

3 、新房正中懸彩燈;

4 、窗戶上貼剪紙的大紅雙喜字,四角貼剪紙的蝴蝶圖案;

5 、窗戶兩邊貼對聯;

6 、牆壁四周掛字畫

傳統婚俗之喜宴的舉辦

廚房:正門對聯一副,加橫批,門上貼紅「喜」字。

其他:所有房間門上均貼「喜」字一個。

拜堂之後,新娘便在新房落座,不再出來。新郎要走出新房接待賀客。如在賓館、酒家宴賓,則夫妻雙方都得出去會見賓客並向賓客敬酒。

喜筵要按來客的尊卑長幼排定座位,稱之為「請客」,或者「清客」。排座位的原則是上尊下卑,右尊左卑,客人按其長幼和身份、地位從高到低排列座次。

主席要擺在堂屋上方正中,請「大親」坐上首右邊席位,新郎的父親或舅父坐上首左邊席位作陪,其餘按尊卑長幼對號入座。

除堂屋的正席外,以尊貴的一席擺在新房中,請新娘的母親坐首位,由新郎的母親或舅母作陪。其他各席的座位一般也要按尊卑次序排定。

座位排定後,儐相宣布動樂鳴炮開宴,新郎要先到首席斟酒敬酒,說幾句表示感謝的話祝酒,然後,廚房開上第一道菜來,把婚宴推向高潮。

各席的酒菜應該一個樣,唯「男大親」和「女大親」所在的席次,通例必須有清蒸的豬肘子一個。而且,新郎要時刻守候在桌邊,為「上親」斟酒、送熱毛巾等,以示尊敬。

傳統婚俗之喜宴的舉辦

喜筵結束前,媒人早已溜走,謂之「逃席」。倘若不走,「洗媒」的人會把他的臉抹成鍋底。喜筵結束後,「上親」先到退堂屋休息一會,吃些點心,由男方尊長陪著說些客套話,待勤雜人員把席面撤去,掃了地,大親就該起身告辭了。臨起時,男家要「打發」衣料、鞋襪之類,講究的還有紅包。「送大親」是又一個熱鬧場面,男家所有體面的人都要送到門口,還要鳴炮動樂,以示敬重。新郎及其父母應送客至村口。

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