臘月初八吃什麼 祈求豐收吉祥如意富貴滿堂

開運風水 2022-09-20 172

臘八一到,離春節更近了,年味開始變濃。臘八節是中國的一個傳統民間節日,在農歷十二月初八。喝完臘八粥,就離新年不遠啦。甜臘八粥是每個中國人心中的年味,也是一段難忘的記憶。然而,臘八節不僅僅只有臘八粥,還有很多其他臘八節食物。

臘月初八吃什麼 祈求豐收吉祥如意富貴滿堂

臘八蒜

慶祝臘八節我國各個地區方式都不一樣,例如北方地區,在臘月初八這天,會腌制臘八蒜,這個習俗一直從古延續至今。泡臘八蒜,用紫蒜和米醋,把蒜瓣剝下來,泡在米醋里,封在小罐子里。蒜、辣、醋酸溶在一起,味道獨特。是吃餃子的最佳調料,也可以搭配冷盤。臘八蒜的蒜字,和「算」字同音,這是各家商號要在這天攏賬,把這一年的收支算出來,可以看出盈虧,「臘八算」就是這么回事。臘八這天要債的債主子,要到欠他錢的人家送信兒,該准備還錢。北京城有句民諺:「臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒;欠債的還錢。」後來有欠人家錢的,用蒜代替「算」字,以示忌諱,迴避這個算賬的「算」字,其實欠人家的,終究是要還的。

臘八豆腐

而我國以南的習俗則不太一樣,臘八豆腐是臘八節美食的一種,它可以單獨吃,也可以和肉一起炒燉。它是安徽省黔縣的一種風味美食特產,在臘八節的前後,黔縣家家戶戶都會曬制豆腐。黔縣的百姓把這種自然曬制的豆腐叫做臘八豆腐。假如在曬制時加入蝦米等配料,做出來的臘八豆腐更是鮮美無比。招待貴賓時,黟縣人還將其雕刻成動物、花卉,澆上麻油,拌上蔥姜蒜等佐料,配成冷盤,成為酒宴佳餚。

臘八粥

說到臘八節,臘八粥肯定是必不可少的美食啦,也叫七寶粥。古代人民為了慶祝豐收,會在臘八節這天喝臘八粥,這個習俗一直流傳至今。臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬制的粥。臘八粥來自印度天竺,農歷十二月初八是佛陀成道紀念日,俗稱「臘八節」,在佛教稱「法寶節」。《祀記·郊特牲》稱蠟祭是「歲十二月,合聚萬物而索饗之也」,臘八粥以八方食物合在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬物、調和千靈之意,臘八粥的習俗,已非佛門所有,

標籤: ,

熱門文章

12生肖選車牌號 生肖相生的車牌號碼

12生肖選車牌號 生肖相生的車牌號碼

有了愛車的人自然是想要精選一個酷炫的車牌號碼,號碼無論順嘴和看起來吉利但一定要適合自己。那麼要如何選一個合適自己的號碼,還有好的寓意生肖屬相、命理五行與車牌號碼.... ...

開運風水 2022-09-23
車牌號碼什麼數字好四個數 帶來富貴的車牌組合大全

車牌號碼什麼數字好四個數 帶來富貴的車牌組合大全

一般來說,車牌號碼大多是四位數字的組合形式。數字本身是沒有太多吉凶的,但是組合在一起之後,就產生了五行能量,能和車主之間產生溝通和滲透,從而對車主產生影響,不僅.... ...

開運風水 2022-09-25
喪事後多久能去別人家 親人去世頭七內的禁忌

喪事後多久能去別人家 親人去世頭七內的禁忌

  葬禮是非常嚴肅的一件事情,在自己的親人去世的時候,親屬都會去守靈,但是在親人剛去世的一段時間內,有很多需要注意的問題,那麼在喪事多久以後我們可以去別人家呢?.... ...

開運風水 2022-06-14
車牌數字相加和的吉數 最旺車牌數字型大小碼

車牌數字相加和的吉數 最旺車牌數字型大小碼

眾所周知,每一個車牌號碼都是獨一無二的,每一個車牌號碼也對應著每一輛車。選擇一個車牌號碼有一定的方法與講究。我們可以通過車牌數字相加和為吉數的方法,為我們自己選.... ...

開運風水 2022-10-06
如果家中有麻雀窩風水好嗎 氣場最佳收穫驚喜

如果家中有麻雀窩風水好嗎 氣場最佳收穫驚喜

  麻雀在古早時是被當做「四害」需要清理的鳥類,但是由於環境的變化越來越多的生物開始減少,麻雀也逐漸消失在人們的視野中。俗話說麻雀雖小,五臟俱全。表示的是在細微.... ...

開運風水 2022-10-10
好聽的車牌號大全2022 四位吉利車牌排行

好聽的車牌號大全2022 四位吉利車牌排行

對於車主們來說,買完車的第一件事就是選擇一個好聽的、吉利的車牌號碼。擁有一個好聽的車牌號碼,不僅能夠讓人印象深刻,而且還關乎著車主出行的安全,車牌號上包含著諸多.... ...

開運風水 2022-09-25
車牌尾號1有什麼說法 車牌尾數越大越好

車牌尾號1有什麼說法 車牌尾數越大越好

每一個車牌號碼當中的尾號數字或字母都是最重要的一個數或者字母。選擇一個好的車牌號碼在風水當中是十分重要的。他能夠使我們的出行更加的安全,也能夠保佑我們的運勢越來.... ...

開運風水 2022-10-02
車牌號碼怎麼選吉利 好的車牌號可以帶來好運

車牌號碼怎麼選吉利 好的車牌號可以帶來好運

和上世紀不一樣的是,現在我們幾乎每家每戶都有一輛汽車。而每輛車都有它專屬的車牌號碼,就像車的證一樣。那麼大家都知道,車牌號碼和車主的運氣是有很大關聯的,選車牌號.... ...

開運風水 2022-09-23
在家居風水中,這些植物非常招財!金錢兜護宅吉祥

在家居風水中,這些植物非常招財!金錢兜護宅吉祥

  現如今,很多人都會喜歡在家裡擺放上一些植物。這樣不僅美觀,而且還能夠提升空氣質量。在風水學中,植物的功能遠遠不只有上面這些,它還能夠影響人們的運勢好壞。如果.... ...

開運風水 2022-06-02