家居裝修風水最佳開門見灶，這是廚房方位風水要注意的，以五行來說，廚房不宜向南方,因為南面屬火,廚房也屬火,是火上加火，凶之風水格局。安灶自有分寸，根據八宅風水，如功名不利，則宜安生氣灶；如健康不佳，則宜安延年灶；如婚姻不順，則宜安天醫灶。
廚房方位風水廚房方位最好在凶方廚房和浴室等大量用水的區域，被視為住宅中較不吉利的房間，廚房和浴室又具有壓制凶方煞氣的功能。所以將廚房安置在無關緊要或凶方，反而對居住者有利。廚房門不可正對著大門。《陽宅三要》指出：“開門見灶，錢財多耗。”此格將使女人鍵康有損並且家中難聚財，運氣反復。如果遇到這樣的格局，唯一的避免方法是改門。爐具以放在廚房中央的灶台上最佳，而爐具的表面材料是不鏽鋼的較好。爐具以放在廚房中央的灶台上最佳，而爐具的表面材料是不鏽鋼的較好。古代使用燒木材、木炭的爐灶，講究灶口的方向，但現代都用燃氣爐，因此，風水術上就變通為灶口就等於是燃起爐的開關面，稱為爐向。古代認為灶口（爐向）最好是朝東或朝南，因東方屬木，南方屬火，木可生火，又可配合風向，並與五行相合。而現代用燃起爐，不靠自然風，所以不一定堅持要朝東或朝南，只要方向不面向屋外就可以，否則家道會中衰。爐灶的火口是要向吉方的，簡單地說是指爐灶是吸納旺氣及吉氣的，如果吸納的是不幹凈的東西，不用多說大家都會明白會有什麼後果，一會破財，二會令病痛增多。廚房爐灶方位風水禁忌廚房在燃氣爐那一面牆開有窗子，也就是說抽油煙機和燃起爐之間有一扇窗，這屬不吉，表漏財。用現代觀念看，是因為窗檯和窗格會積油煙，不易清理，看起來很臟，感覺不好。遇到此種避免不了的設計，就要用鋁板將抽油煙機與燃起爐之間的窗子全遮起來才好。不可在爐台上掛橫桿晾衣服，否則易生火災。爐灶或燃起爐不可設在下水道上方；水龍頭洗槽與燃起爐台不可緊鄰，中間要隔切菜台等緩衝帶，否則會虛耗大患；橫樑正下方不可設爐台，否則對女性不利，易患疾病。排水系統要由屋子的前方排向後方，廁所污水不可從廚房下方流過。有的房屋較小，便把洗衣機放在廚房內，實在不宜。