神州風水從古至今一直都備受重視，在家中，象徵火旺之地就是廚房，日子多的紅紅火火，還看居家必知的廚房擺設風水怎麼樣？擺設不好，小心擺你一刀沒商量。
1. 廚灶風水擺設　傳統風水，從現代環保及心理學角度來說，廚灶均較合理安全。　　（1）忌廚灶與門路直衝　　中國傳統的風水觀念中，認為廚灶是一家煮食養命之處，故不宜被門路所帶引近來的氣直衝。　　　　（2）忌緊挨洗菜盆　　爐灶屬火，洗菜盆屬水，水火不相容，兩者不宜太近。　　　　（3）爐灶盡量避免懸空　　由於使用空間不足，常有人將爐灶成懸空狀置於外飄窗檯或防盜網上，依傳統說法，最好是能使爐灶“落地”，古人認為這樣善得地氣，有利財運；從現代安全形度來說，可以避免許多安全隱患。　　　　（4）忌“西曬”　　爐灶不宜安放在西方。傳統風水學認為，西方的“金”氣受爐“火”把克，不吉。日落西方、暮氣沉沉，煮食正餐時，爐灶吸納了這些“暮氣”便不吉。爐灶煮食的食物，受西斜的陽光照射，容易變化，人食後易生病。　　　　　　（5）陰陽平衡　　廚房是水火相衝的地方，如果能將二者平衡，和諧共處，則有利於家宅的興旺。廚房為屬陰的區域，是儲存食物的地方，而不是全家人經常使用的區域。然而，如果將廚房的一角當成臨時的用餐區，則可增加廚房的陽氣，使廚房陰陽平衡。　　　　（6）灶台不宜對門　　爐灶不宜正對門口或靠近窗口，因為煤氣爐和石油氣爐如被風吹熄，便會泄漏液化氣，非常危險。 （7）爐灶忌黑紅二色　　在選擇煮食爐時或在建設灶座時，有些顏色是不宜採用的，如紅色。因為紅色屬火，爐灶五行中也屬火；從色彩心理學上分析，紅色還容易使人脾氣暴躁，所以作好避免，用黑色也不宜。　　2．廚具的擺設　　　如果有用到微波爐或電飯鍋，應置於主人的四個吉方之一。電飯鍋和微波爐的插座也應位於吉方，同樣的原則也適用於烤麵包機和悶燒鍋等。　　　　炊具不可放在窗前或窗下，此象徵著家庭無依無靠。炊具不可放在梁下。如果無法改變爐位，可在樑上用紅繩懸掛兩支竹簫來化解。炊具不可衝到櫥櫃或桌子的尖角，或是正對樓梯。 勺子、鏟子：如果勺子、鏟子的端部是不銹鋼的，柄部就最好用木製的。如果柄部是塑料制的，就必須使用白色或是綠色的，紅色和黑色不好。　　　　電飯鍋：電飯鍋是用來煮制米飯的用具，所以它直接影響著人們的活力和財運。污濁的電飯鍋做出來的米飯不能給予充分的活力和財運，所以保持電飯鍋的清潔非常重要。　　　　茶壺：具有陽水之氣的茶壺對女性健康有很大的影響。茶壺中不宜總是裝著陳水，不要將茶壺放置在微波爐旁邊。　　　　鍋：鍋能表現使用人的根基。不使用的鍋會使“氣”分散，所以要儘快將它們扔掉。不要使用過於便宜的鍋。注意：燒焦的鍋會使財運降低。　　　　筷子：筷子是表現使用人級別的小東西，主人使用的筷子絕對不能是便宜貨。如果想提升自己的運氣，最好使用具有級別感的木製筷子。如果筷子上的漆脫落了，請馬上更換新筷子。　　　　百潔布：百潔布的作用一是用於廚房和餐廳的清潔作用，二是起連接各種各樣的人際關係的作用。如果百潔布污濁，破破爛爛，就會有惡意的人接近，主人容易捲入糾紛　　　廚房中的各種菜刀或水果刀不應懸掛在牆上或插在刀架上，應該放如抽屜收好。廚房內也不應懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒，因為這些東西會吸收陰氣。　　3. 神位可以擺放在廚房嗎？

廚房是燥火的地方，對神靈不敬，只有灶君才可以安在廚房內，神位前後忌廁所、廚房或大梁壓頂，忌面向卧室，此為大不敬，神位亦不能對著大門。　　4．廚房植物擺設　　　　綠化廚房時，要選擇一些生命力頑強的植物來進行點綴，因為廚房經常有油煙和蒸汽，對植物生長不利。一些嬌柔脆弱的植物很難在廚房生存。仙人掌類的花卉如仙人球、仙人劍以及蘆薈等生長較慢又耐旱的綠色植物就可以選，也可以選擇一些有耐力的常年生長的葉類花卉栽植在廚房。由於煙塵和蒸汽不利於著物生長，所以可以經常給植物“洗澡”。如果廚房的窗戶較大，就可以在窗前養植吊花。　　　同其他房間一樣，廚房風水自有講究，特別是廚房擺設風水，馬虎不得；垃圾亂堆亂放，影響生態環境，廚房亂堆亂擺，會影響家庭健康和諧，居家必知，不可鬆懈。