根據中國傳統禮儀，在用餐時，總是會有主位（上座）和次席之分，還有一些陪客，這是幾千年來中國的傳統。其實，這些傳統不僅是因為禮儀的約定俗成，同樣也是因為風水的個中因素，將餐桌的上座和其他座位區分開來，那麼，在餐廳風水中，餐桌主位都是哪些方向呢？

　　1、直接面對廚房時
　　當餐桌是直接面對廚房的時候，因為廚房本身為「三昧真火釜底卷，一隻青龍鍋上旋」的特殊格局，整個區域充滿了不穩定的火元素，在風水學中，餐桌正對廚房的情況下，一定要有人能從正面壓制住這樣的風水，因此主位，也就是上座，就需要德高望重的、主要人物以個人運勢作為鎮壓、吸收這些狂躁的運勢。

　　2、餐桌在廚房內時
　　有些家庭由於空間的局限或者設計方面的考慮，將餐桌直接放在廚房內，這樣的設計可以有效縮減空間，但是卻沒有辦法將廚房的暴烈的風水考慮進去，在餐桌擺放、使用時，需要注意區分上座的位置，一般來說，這種情況下，上座都是面朝廚房出口方向的，這樣可以讓上座之人充分融合各區間風水，潛移默化中完成風水穩定和融合的工作。

　　3、餐桌與廚房不在一起時
　　當餐桌不在廚房內部，也沒有直接面對廚房的時候，這樣的情況下，一般認為廚房的風水已經和餐桌風水沒有太大的關聯了，這種情況下，餐桌的主位一般都是直接面對主要通道方向，原因也和上述第二條類似，因為主要通道就是風水的進出口，把控住這個方位，就可以直接穩定住多方風水，對整個空間內的風水穩定、平衡都是好事。