如何合理健康飲食,如何合理健康飲食

百科 2022-11-27 111

如何合理健康飲食

5種食物一吃就胖（既健康又可以增肥）第一名：巧克力餅乾每天吃6片，熱量302卡，一年發胖14公斤每到午茶時間，您是不是就覺得飢腸轆轆，就來片巧克力餅乾吧。

雖然減肥的書上都說應該用芹菜和胡蘿卜條來取代零食，可是這些蔬菜水果雖然健康卻沒什麼味道，還是拿幾片最愛的巧克力餅乾來充饑吧。不過您知道巧克力餅乾里頭到底有哪些東西呢？答案就是：大量的糖和很多的油脂。

如果您每天下午，都用巧克力餅乾來滿足嘴饞的渴望，只需要半年的時間，就會胖7公斤，如果這樣持續一年，就會有14公斤的肉跟著您一起移動。美味的背後卻是高熱量的陷阱在等您，而且高油和高糖的食物還會讓人快速老化。

建議：想得到抗氧化的效果，與其從巧克力當中取得多酚，不如多喝一點低熱量的綠茶。第二名：巧克力棒每天吃一條，熱量約280卡，一年發胖13公斤如果沒時間吃正餐，料多實在的巧克力棒，是不是您充饑的小零嘴？如果您真的用巧克力棒充饑，之後千萬不要再補一頓正餐。

因為一條巧克力棒的熱量相當於一頓正餐的一半熱量。如果您的人生里，不能脫離香濃的巧克力、內含的濃濃焦糖和花生的美妙滋味，那麼建議您最好隨時注意體重計上的數字，天天都吃這樣高熱量的零食不發胖也難。

此外，巧克力棒里所含的高糖份，還是導致氧化作用的幫凶，也會讓您加速老化。建議：如果戒不掉每天吃條巧克力棒的話，最好每天找時間慢跑半個小時，才能平衡掉那條小小的巧克力棒熱量。

第三名：罐裝果汁每天喝500ml，熱量255卡，一年發胖12公斤明明知道蔬菜水果含有許多豐富的維生素和礦物質，但就是懶得吃水果。既然沒吃水果，就用果汁來代替吧。

可是用果汁來代替水果並不能攝取足夠的礦物質和維生素，這是因為水果在做成果汁的過程中，許多礦物質和維生素都已經流失。而僅剩的維生素C，也會因為光照的因素而減少。

如果仔細看罐裝果汁上的標示，就可以發現，大部分的果汁都是濃縮還原，而且也加了許多的糖。所以，如果您認為喝果汁比較營養而天天來上一罐，果汁里的高糖份會讓您在一年之後增加12公斤的體重。

建議：為了身材，也為了健康著想，多吃新鮮蔬菜水果，絕對是維持窈窕身段的不二法則。第四名：普通可樂每天喝375ml，熱量168cal，一年發胖8公斤可樂是大家最常喝的飲料，吃漢堡薯條的時候當然要配可樂；而大家共聚一堂分享披薩美味的時候，也是用可樂來搭配披薩的滋味。

不過，就算不和食物搭配，許多人也養成了一天喝一杯可樂的習慣。這是因為可樂里的咖啡因和特殊配方，容易讓人上癮。

雖然現在市面上已經有低卡可樂，不過還是有許多人不能適應代糖的特殊味道。如果您已經不能一天沒有可樂，那麼最好多做一點運動來消耗多餘的熱量。

因為一天一罐，就可以讓您在一年後發胖8公斤。更可怕的是，喝下的可樂不但不會讓你有飽足感，可樂的重口味還會讓您吃下更多食物。

不只是可樂，其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。建議：如果真的無法放棄可樂，最好選擇使用代糖的低卡可樂。

第五名：啤酒每天喝375ml，熱量147cal，一年發胖7公斤朋友一起聚餐或是在唱歌的時候，啤酒更是免不了的助興角色。不過，一天只喝一罐啤酒，一年之後卻會換來7公斤的體重。

這也就是為什麼啤酒會有液體麵包的稱呼，而且常喝啤酒的人也會換來一個沉甸甸的啤酒肚。啤酒裡面除了熱量之外，幾乎不含任何的營養素，所以除了讓您發胖之外，對健康沒有任何幫助。

如果您想要品嘗啤酒的麥香，最好還是淺嘗即止，不要養成每天喝啤酒的習慣，也不要在睡前喝啤酒，因為啤酒有利尿的作用，睡前喝就會造成大量的水份聚積在體內，也會造成夜晚頻尿的現象。建議：使用啤酒入菜。

經過加熱之後的啤酒，酒精大部分都蒸發完畢，不但可以增添菜餚的香味，也可以避免酒精所帶來的高熱量負擔。想成功增肥，首先要了解自己體重過輕的原因，從而對症下葯。

1 尋找原因對症下葯遺傳偏瘦：如家人都偏瘦的話，體重過輕可能是遺傳的，天生新陳代謝率高，即使多吃也不胖。環境驅使：工作壓力，進食環境嘈吵，食物不合口味等，都可能影響胃口，引致進食量不足。

消耗過大：消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。身體每額外攝取3,500卡路里便會增重一磅。

例如，一位每天進食2,000卡路里的男士，若要增重的話，每天熱量增加至2,500卡路里，累積每天500卡路里的額外能量，一星期後便會增重一磅。 2 分量不減提升熱量單從一兩種食物額外攝取500卡路里並不容易。

因此，應嘗試在食物分量不變的情況下，仍可以額外攝取熱量，例如吃麵包時塗花生醬或果占，湯水加蛋花，奶茶多放糖和奶，西式沙律可加橄欖油或芝士碎等等。增加熱量應以蛋白質為主，另適量增加優質脂肪。

然而，多吃零食如薯片、汽水，不但不能提供維他命和礦物質，大量的脂肪亦容易引致飽滯感，有機會弄巧反拙，影響正餐胃口。 3 少食多餐常備小吃不少體重過輕的人，胃口較小，未能一餐之內進食大量食物。

因此，增肥人士應增加進食餐數，以攝取更多熱量。除了三頓主餐外，下午、睡前，甚至午餐前，都要進食高。

怎麼合理健康的飲食?

上午10點、下午4點最佳誘人的零食大多都是甜品，糕點是甜品，乾果飲料是甜品，連一些大餐館或西餐館裡最後上的美味也是甜品。

那麼怎樣吃甜食呢，什麼時候什麼方法吃甜食比較科學呢？兩餐之間上午十點左右，和下午四點左右是食用甜品的最佳時間。如一些條件優越的外資企業會在此時安排一點甜點和咖啡讓員工們飲用並小休片刻。

此時間段適當品嘗一點甜食，可以消除疲勞，調整心情，減輕壓力。但只能「點」到為止，切記不可多食。

血壓過低有不少人都有過這樣的經歷，工作到上午11點鍾時，突然會覺得頭一陣發昏，手腳冰涼涼的，連說話的勁也沒有了。尤其是沒有過早時，這種狀況更甚。

有經驗的人這時會提醒你，去吃點東西最好是甜食，還有人乾脆給你幾顆糖，讓你吃下去。你若照此辦理，頭昏的情況一般都會好轉。

這是因為血壓過低，未過早或寒冷時尤其會出現這種現象。

怎樣的飲食才是合理\健康

中國居民膳食指南：⑴食物多樣，穀類為主⑵多吃蔬菜、水果和薯類⑶常吃奶類、豆類及其製品⑷常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油⑸食量與體力活動要平衡，保持適宜體重⑹吃清淡少鹽的膳食⑺如飲酒要限量⑻吃清潔衛生、不變質的食品中國居民平衡膳食寶塔：平衡膳食寶塔將平衡膳食原則轉化為各類食物的重量，直觀地告訴居民食物分類的概念及每天各類食物的合理攝入范圍：⑴油脂類25克⑵奶類及奶製品100克，豆類及其製品 50克⑶肉類50~100克魚蝦類50克蛋類25~50克⑷蔬菜400~500克水果100~200克⑸ 穀類食品300~500克。