巴解
相傳幾千年前,江湖河泊里有一種雙螯八足,形狀凶惡的甲殼蟲。不僅偷吃稻穀,還會用螯傷人,故稱之為「夾人蟲」。後來,大禹到江南治水,派壯士巴解督工,夾人蟲的侵擾,嚴重妨礙著工程。巴解想出一法,在城邊掘條圍溝,圍溝里灌進沸水。夾人蟲過來,就此紛紛跌入溝里燙死。燙死的夾人蟲渾身通紅,發出一股引人的鮮美香味。巴解好奇地把甲殼掰開來,一聞香味更濃。便大著膽子咬一口,誰知味道鮮透,比什麼東西都好吃,於是被人畏的害蟲一下成了家喻戶曉的美食。大家為了感激敢為天下先的巴解,用解字下面加個蟲字,稱夾人蟲為「蟹」,意思是巴解征服夾人蟲,是天下第一食蟹人。
相傳幾千年前,江湖河泊里有一種雙螯八足,形狀凶惡的甲殼蟲。
不僅偷吃稻穀,還會用螯傷人,故稱之為「夾人蟲」。後來,大禹到江南治水,派壯士巴解督工,夾人蟲的侵擾,嚴重妨礙著工程。
巴解想出一法,在城邊掘條圍溝,圍溝里灌進沸水。夾人蟲過來,就此紛紛跌入溝里燙死。
燙死的夾人蟲渾身通紅,發出一股引人的鮮美香味。巴解好奇地把甲殼掰開來,一聞香味更濃。
便大著膽子咬一口,誰知味道鮮透,比什麼東西都好吃,於是被人畏的害蟲一下成了家喻戶曉的美食。大家為了感激敢為天下先的巴解,用解字下面加個蟲字,稱夾人蟲為「蟹」,意思是巴解征服夾人蟲,是天下第一食蟹人。
此是傳說,並無出處。 目前我們可以找到的,關於「天下第一個吃螃蟹」的最早明確記載,只有東漢郭憲撰的《漢武洞冥記》簡稱《洞冥記》。
其卷三有:「善苑國嘗貢一蟹,長九尺,有百足四螯,因名百足蟹。煮其殼勝於黃膠,亦謂之螯膠,勝鳳喙之膠也。」
《洞冥記》記怪異之事,內容多半無稽,但其字句妍華,且有些材料,亦有一定學術價值,後代文人樂於採摭徵引。 善苑國是西域諸國之一,據《太平御覽》引用的《嶺南異物志》雲:「嘗有行海得州渚,林木甚茂,乃維舟登崖,系於水旁,半炊而林沒於水,其纜忽斷,乃得去,詳視之,大蟹也。」
由是可知,中國人第一次吃的螃蟹,可能是海蟹。而百足蟹也許是海蟹的文學形象,至於是不是漢武帝是否是中國第一個吃螃蟹的人,我故妄言之,諸位不妨故妄聽之。
答案二: 對於這個問題有個故事的。說的是紹興有一年螃蟹成災人們想了很多辦法都沒解決,後來有個師爺交給大家個辦法,讓人們弄個破缸,讓後讓缸里注如鹽水等著螃蟹往裡面爬,讓鹽水把蟄死它,最後螃蟹被全殺死了,當人們沒辦法處理這些螃蟹時,又是那個師爺首先站出來,當著大家的面 大吃螃蟹然後誇螃蟹味道好,就這樣"第一個吃螃蟹的人"就形容勇敢的人,紹興師爺也由此名聲大噪。
傳說中是一個叫巴解的人。
他是大禹的手下的職業包工頭。那年,有一隻巨大的怪獸在水裡興風作浪,讓百姓心神不寧。
大禹治水的時候,剛好遇到這個怪獸,大禹一看這東西,心想:「我靠!這傢伙跟哥斯拉有一拼,我可治不了。如果沒有把它拿下,那該多沒面子。」
於是,他讓巴解出馬,來捉拿這怪獸。巴解精明多了,挖出一條溝渠,往裡面倒入沸水。
那些沸水是鄉親們用電熱棒燒了好幾個月才燒出來的呢,大家把怪獸勾引到溝渠里,把它活活燙死了。這怪獸死後沒有變身,而是通體變成了紅色,正趕上巴解喝慶功酒喝多了,把它當成了紅燒肉,上去就咬了一口。
結果他發現這玩意嘗起來十分鮮美,就叫鄉親們一起來吃。大家吃了以後,果然覺得好吃,眾人一起喊:「味道好極了!」於是,人們就用巴解的解字下加一個蟲字來命名這種怪獸,螃蟹便由此而來。
於是巴解就被封為世上第一個吃螃蟹的人了。
有一種說法: 相傳幾千年前,江湖河泊里有一種雙螯八足,形狀凶惡的甲殼蟲。
不僅偷吃稻穀,還會用螯傷人,故稱之為「夾人蟲」。後來,大禹到江南治水,派壯士巴解督工,夾人蟲的侵擾,嚴重妨礙著工程。
巴解想出一法,在城邊掘條圍溝,圍溝里灌進沸水。夾人蟲過來,就此紛紛跌入溝里燙死。
燙死的夾人蟲渾身通紅,發出一股引人的鮮美香味。巴解好奇地把甲殼掰開來,一聞香味更濃。
便大著膽子咬一口,誰知味道鮮透,比什麼東西都好吃,於是被人畏的害蟲一下成了家喻戶曉的美食。大家為了感激敢為天下先的巴解,用解字下面加個蟲字,稱夾人蟲為「蟹」,意思是巴解征服夾人蟲,是天下第一食蟹人。
還有一個故事: 紹興有一年螃蟹成災,人們想了很多辦法都沒解決。後來有個師爺交給大家個辦法:讓人們弄個破缸,然後往缸里注入鹽水,等著螃蟹往裡面爬,讓鹽水把它蟄死,最後螃蟹被全殺死了,當人們沒辦法處理這些螃蟹時,又是那個師爺首先站出來,當著大家的面大吃螃蟹,然後誇螃蟹味道好。
就這樣"第一個吃螃蟹的人"就形容勇敢的人,紹興師爺也由此名聲大噪。
目前我們可以找到的,關於「天下第一個吃螃蟹」的最早明確記載,只有東漢郭憲撰的《漢武洞冥記》簡稱《洞冥記》。
其卷三有:「善苑國嘗貢一蟹,長九尺,有百足四螯,因名百足蟹。煮其殼勝於黃膠,亦謂之螯膠,勝鳳喙之膠也。」
《洞冥記》記怪異之事,內容多半無稽,但其字句妍華,且有些材料,亦有一定學術價值,後代文人樂於採摭徵引。善苑國是西域諸國之一,據《太平御覽》引用的《嶺南異物志》雲:「嘗有行海得州渚,林木甚茂,乃維舟登崖,系於水旁,半炊而林沒於水,其纜忽斷,乃得去,詳視之,大蟹也。」
由是可知,中國人第一次吃的螃蟹,可能是海蟹。而百足蟹也許是海蟹的文學形象,至於是不是漢武帝是否是中國第一個吃螃蟹的人,我故妄言之,諸位不妨故妄聽之。
上一篇
家庭種養七里香有什麼好處 七里香的風水作用與影響植物都是有靈性的,植物含五星,植物之間以及萬物之間 ...