建盞，與別的瓷器有不一樣的美。有的人可能覺得它美在，精巧紋飾、輕巧、形狀，其實它真正是美在樸拙、大氣，自然之美。它那深處釉色所呈現出的璀璨若星，神秘而又靜謐。

建盞氣孔就是鐵析出的鐵留下的。氣孔是高溫中胚體胚體的鐵析出，加入油柴讓窯爐內產生了一氧化碳，之後析出的鐵開始轉換，變成小斑，慢慢地小斑凝聚在一起，最終形成大斑。

氣孔並不是瑕疵，而是它的製作工藝決定了它成品必然會產生氣孔。建盞胎體使用的主要原料是含鐵量很高的黏土，所以從以前到現在的手藝都並不能把氣孔完全消除。但是請不要擔心，匠人們唯一能做到的就是氣孔做到數量更少更小。

建盞胎內有許多小氣孔，非常利於保溫茶水，能夠更好的軟化水質。這也是為什麼許多人喝茶更喜歡選擇建盞這一茶器。

可能有的人會問這些功效它是怎麼做到的？

建盞看似平平凡凡的茶器，其實每一步都蘊含著匠人們的用心設計到製作。用建盞飲茶，能夠長時間保溫、提高茶湯鹼性、從而更好地激發茶香。軟化水質建盞氣孔可以吸附鎂粒子，減少水的硬度，從而變得甘醇、柔軟。並且建盞的保險效果很好能防止變質。所以古時候也有人把飯菜放到裡面進行存放。

建盞與那些瓷器燒制方法不同，沒加入較多的熔劑原料，所以就不會像那些瓷器表面光滑。會存在微小氣孔。

用建盞對人體的好處

建盞在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二鋁、三氧化二鐵、氧化鈣等化學成分，所以建盞的高含鐵量在使用過程中能不斷的釋放二價鐵離子，又能吸附水中的氯離子，很容易被人體吸收，從而增加血紅蛋白的載體及紅細胞的功能執行。可預防貧血、高血壓，能調節人體中樞神經，達到舒緩的作用。並且對平衡內分泌系統也有功效，可將細菌吸附，並將細菌賴以生存的酶活性抑制的逆轉和氧達到殺菌的效果。

所以希望大家對建盞含有氣孔是瑕疵品或者不夠好的誤會能有所消除。